Dripper ze stali nierdzewnej Kalita Wave #185

Ozdobiony unikalnym wzorem w kształcie fali, Kalita “Wave #185” jest narzędziem do parzenia kawy filtrowanej, uwielbianym przez baristów na całym świecie. Ten wykonany ze stali nierdzewnej dripper ma kształt stożka, a jego płaski spód posiada trzy trójkątne otwory. 

Dripper ten powinien być używany z papierowymi filtrami “Wave #185”, ponieważ zapewniają one kontakt kawy z wodą podczas całego procesu parzenia. Dzięki płaskiemu dnu tego narzędzia do przygotowywania kawy, parzenie jest spowolnione, co sprzyja bardziej zrównoważonej ekstrakcji kawy. 

Dripper można wygodnie postawić na serwerze do kawy lub bezpośrednio na ulubionej filiżance.

Nadaje się do mycia w zmywarce.

Jak używać drippera Kalita “Wave #185” (na 2-4 filiżanki):

– Zmiel 30 g ziaren kawy (przejdź do średniego mielenia) i wsyp zmieloną kawę do filtra;

– Zalać fusy 60 ml gorącej wody, następnie odstawić na 30 sekund;

– Wlać pozostałe 510 ml wody, poruszając ręką w powolnych, koncentrycznych kółkach.

***

Firma Kalita Co., Ltd. została założona w 1959 roku w Tokio. Od tego czasu ich produkty – niezwykle wysokiej jakości sprzęt do parzenia kawy przeznaczony do parzenia doskonałej kawy w domu – stały się znane na całym świecie.