1+1

Kawa ziarnista Single Origin Indonesia Kopi Luwak, 250 g

3.33
Ilość
-30%
569,99  398,99 
Na stanie w naszym magazynie centralnym (możliwość zakupu online).
Visa maestro mastercard blik google pay apple pay PayPo

Dostawa może wynieść 1 – 3 dni roboczych *93% zamówień jest dostarczanych następnego dnia

Nie jesteś pewien, czy ta kawa jest odpowiednia? Wpadnij do naszego sklepu i spróbuj jej sam!
W naszych sklepach zawsze mamy do 6 różnych kaw do wypróbowania. Jeśli chcesz się upewnić, że dany rodzaj kawy jest aktualnie dostępny, skontaktuj się z nami.
Gdzie można obejrzeć produkt?
ul. Pańska 77/79, Warszawa
Dostępne
ul. Ludwika Rydygiera 16/U7
Niedostępne
Kawa ziarnista Single Origin Indonesia Kopi Luwak, 250 g
Kawa ziarnista Single Origin Indonesia Kopi Luwak, 250 g
Na stanie
-30%
569,99  398,99 

Specyfikacja techniczna

Informacje o produkcje

Kawa o intensywnym, bogatym i wyjątkowo mocnym aromacie, w którym pojawiają się nuty czekolady i orzechów. W smaku przypomina karmel i pozostawia długotrwały słodki posmak.
Kopi Luwak to prawdziwy luksus i unikat w świecie kawy. Bardzo ograniczone zapasy tej indonezyjskiej kawy przetwarzane są w wyjątkowy sposób – w przewodzie pokarmowym azjatyckiego łaskuna palmowego, zwanego lokalnie „luwakiem“. Te podobne do wiewiórek zwierzątka żywią się jagodami kawowca, a następnie wydalają niestrawione ziarno. W procesie tym ziarna kawy zmieniają swoją strukturę i uzyskują wyjątkowo łagodny aromat i smak.
Szczególny smak kawy Kopi Luwak wynika z samego procesu jej pozyskiwania. Enzymy żołądkowe luwaka działają na ziarna kawy i rozkładają białka. Zanim ziarna zostaną wydalone, pozostają przez jakiś czas w przewodzie pokarmowym, gdzie zaczynają lekko fermentować. Proces zachodzący w przewodzie pokarmowym luwaka jest w zasadzie podobny do procesu stosowanego przy produkcji słodu. W jego wyniku kawa traci swoją gorycz i zyskuje ekskluzywny smak.
HISTORIA: Kiedy po raz pierwszy słyszymy o kawie Kopi Luwak, nieodmiennie pojawia się pytanie – kto tę kawę odkrył? W czasach kolonizacji całe plony z plantacji kawy zbierali Holendrzy, a miejscowi rolnicy utracili możliwość picia i sprzedawania kawy. Zauważyli jednak, że ziarna kawy można znaleźć w odchodach zwierząt nazywanych przez nich luwakami. Mieszkańcy zbierali te ziarna kawy, myli je, suszyli i prażyli na własny użytek. Ku ich wielkiemu zaskoczeniu smak kawy okazał się wręcz wyborny, znacznie lepszy niż zwykłej kawy – w ten właśnie sposób odkryto tę egzotyczną kawę. Pod koniec XX wieku kawa Kopi Luwak rozprzestrzeniła się po całym zachodnim świecie i stała się prawdziwą sensacją.
Zapasy tej kawy są bardzo niskie, dlatego zawsze jest ona sprzedawana jako LIMITED-EDITION.
KRAJ: Indonezja
REGION: Central Java
FARM: małe gospodarstwa
WYSOKOŚĆ: 1500 m 
ODMIANA: Typica
OBRÓBKA: Luwak
PALENIE: średnio ciemne
PALETA SMAKÓW: czekolada, orzech laskowy, karmel
Przewodnik po smakach
Czekolada
Karmel
Orzychy laskowe

Specyfikacja kawy

Regiony kawy
Azja
Kawa rodzaj
Single-origin
Stopień palenia
Średnio ciemne

Często Zadawane Pytania

Gdzie ta kawa jest wypalana?

Ta kawa jest wypalana przez naszych partnerów na Litwie, w jednej z najlepszych lokalnych palarni.

Czy ta odpowiedź jest pomocna? 0 2
Do jakich metod parzenia nadają się te ziarna kawy?

Ta kawa ziarnista nadaje się do wszystkich metod parzenia, czy to do espresso, do zaparzaczy przelewowych i do zaparzania bezpośrednio w filiżance.

Czy ta odpowiedź jest pomocna? 0 0
Czy są to ziarna arabica czy robusta?

Są to ziarna arabica z podgatunku Typica. Zostały one przetworzone w przewodach pokarmowych azjatyckich cywet palmowych, znanych lokalnie jako “luwak”.

Czy ta odpowiedź jest pomocna? 1 0
Czy ta kawa jest bezpieczna w spożyciu?

Tak, jest całkowicie bezpieczna do picia: po przetrawieniu tych ziaren przez cywety palmowe, są one dodatkowo przetwarzane i palone. Więcej o tej kawie można dowiedzieć się tutaj: https://www.przyjacielekawy.pl/blog/kawa-ziarnista-z-historia-kopi-luwak/.

Czy ta odpowiedź jest pomocna? 0 0
Czy dostępne są mniejsze opakowania?

W naszej ofercie dostępne jest opakowanie 30-gramowe. Nadaje się ono idealnie na pierwszą próbę: https://www.przyjacielekawy.pl/p/kawa-ziarnista-single-origin-indonesia-kopi-luwak-30-g/.

Czy ta odpowiedź jest pomocna? 1 0

Zadaj pytanie dotyczące produktu

Prześlij swoje pytanie

Opinie

3.33
21 opinie
38%
14%
19%
0%
28%
  • 23 lutego, 2021

    Super kawa, kupa radości z picia :))

    Czy ta odpowiedź jest pomocna?
  • Zweryfikowany użytkownik
    15 stycznia, 2021

    Bardzo ciekawa kawa, głownie ze względu na sposób jej powstawania. Zona bardzo się ucieszyła z prezentu

    Czy ta odpowiedź jest pomocna?
  • 30 lipca, 2020

    Po prostu wyśmienita. Taka jaką piłam na plantacji w Indonezji 🙂 Pijąc ją można na chwilę teleportować się z powrotem w to cudowne miejsce!

    Czy ta odpowiedź jest pomocna?
  • Zweryfikowany użytkownik
    25 marca, 2020

    Kawa jest nie do opisania. Trzeba jej spróbować, żeby wiedzieć co to Kopi Luwak

    Czy ta odpowiedź jest pomocna?

Zostaw opinię

Powiedz nam więcej o produktach zakupionych w naszym sklepie. Twoja opinia ma zanczenie!

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Ocena

Proszę zostaw opinię jeżeli już kupiłeś ten produkt