OFERTY MIESIĄCA
OFERTA TYGODNIA
OFERTA TYGODNIA
Darmowa dostawa

od 179 zł prosto do Twojego domu

Oceny Opineo 4.9/5

za jakość obsługi klienta

1 mln.+ zadowolonych klientów

na całym świecie

3 sklepy specjalistyczne w Polsce

z szerokim asortymentem

Kawa ziarnista Single Origin „Indonesia Kopi Luwak“, 250 g

Specyfikacja techniczna Informacje o produkcje
Ilość
569,99 

Dostawa może wynieść 1 - 3 dni roboczych * 85% zamówień jest dostarczanych następnego dnia.

Specyfikacja kawy
Regiony kawy
Azja
Kawa rodzaj
Single-origin
Stopień palenia
Średnio ciemne
Przewodnik po smakach
Czekolada
Karmel
Orzychy laskowe

Informacje o produkcje

Kawa o intensywnym, bogatym i wyjątkowo mocnym aromacie, w którym pojawiają się nuty czekolady i orzechów. W smaku przypomina karmel i pozostawia długotrwały słodki posmak.
Kopi Luwak to prawdziwy luksus i unikat w świecie kawy. Bardzo ograniczone zapasy tej indonezyjskiej kawy przetwarzane są w wyjątkowy sposób – w przewodzie pokarmowym azjatyckiego łaskuna palmowego, zwanego lokalnie „luwakiem“. Te podobne do wiewiórek zwierzątka żywią się jagodami kawowca, a następnie wydalają niestrawione ziarno. W procesie tym ziarna kawy zmieniają swoją strukturę i uzyskują wyjątkowo łagodny aromat i smak.
Szczególny smak kawy Kopi Luwak wynika z samego procesu jej pozyskiwania. Enzymy żołądkowe luwaka działają na ziarna kawy i rozkładają białka. Zanim ziarna zostaną wydalone, pozostają przez jakiś czas w przewodzie pokarmowym, gdzie zaczynają lekko fermentować. Proces zachodzący w przewodzie pokarmowym luwaka jest w zasadzie podobny do procesu stosowanego przy produkcji słodu. W jego wyniku kawa traci swoją gorycz i zyskuje ekskluzywny smak.
HISTORIA: Kiedy po raz pierwszy słyszymy o kawie Kopi Luwak, nieodmiennie pojawia się pytanie – kto tę kawę odkrył? W czasach kolonizacji całe plony z plantacji kawy zbierali Holendrzy, a miejscowi rolnicy utracili możliwość picia i sprzedawania kawy. Zauważyli jednak, że ziarna kawy można znaleźć w odchodach zwierząt nazywanych przez nich luwakami. Mieszkańcy zbierali te ziarna kawy, myli je, suszyli i prażyli na własny użytek. Ku ich wielkiemu zaskoczeniu smak kawy okazał się wręcz wyborny, znacznie lepszy niż zwykłej kawy – w ten właśnie sposób odkryto tę egzotyczną kawę. Pod koniec XX wieku kawa Kopi Luwak rozprzestrzeniła się po całym zachodnim świecie i stała się prawdziwą sensacją.
Zapasy tej kawy są bardzo niskie, dlatego zawsze jest ona sprzedawana jako LIMITED-EDITION.
KRAJ: Indonezja
REGION: Central Java
FARM: małe gospodarstwa
WYSOKOŚĆ: 1500 m 
ODMIANA: Typica
OBRÓBKA: Luwak
PALENIE: średnio ciemne
PALETA SMAKÓW: czekolada, orzech laskowy, karmel

Specyfikacja techniczna

Podstawowe cechy

Kawa typ Kawa ziarnista
Kawa rodzaj Single-origin
Producent Przyjaciele Kawy
Regiony pochodzenia kawy Azja
Stopień palenia Średnio ciemne
Kraj pochodzenia Litwa
EAN 646847408977
Rodzaj ziaren kawy Kawa Specialty

Wymiary i waga

Waga 250 g

Często Zadawane Pytania

Zadaj pytanie dotyczące produktu

Prześlij swoje pytanie

Recenzje

Recenzje
Komentarze na Facebooku
3.33
21 opinie
38%
14%
19%
0%
28%
  • 15 stycznia, 2021

    Bardzo ciekawa kawa, głownie ze względu na sposób jej powstawania. Zona bardzo się ucieszyła z prezentu

  • 30 lipca, 2020

    Po prostu wyśmienita. Taka jaką piłam na plantacji w Indonezji 🙂 Pijąc ją można na chwilę teleportować się z powrotem w to cudowne miejsce!

Zostaw opinię

Powiedz nam więcej o produktach zakupionych w naszym sklepie. Twoja opinia ma zanczenie!

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Ocena

Proszę zostaw opinię jeżeli już kupiłeś ten produkt