-40%

Kawa ziarnista Speciality Nikaragua Maragogype, 1 kg

4.90
Ilość
169,99 
Na stanie w naszym magazynie centralnym (możliwość zakupu online).
Visa maestro mastercard blik google pay apple pay PayPo

Dostawa może wynieść 1 – 3 dni roboczych *93% zamówień jest dostarczanych następnego dnia

Nie jesteś pewien, czy ta kawa jest odpowiednia? Wpadnij do naszego sklepu i spróbuj jej sam!
W naszych sklepach zawsze mamy do 6 różnych kaw do wypróbowania. Jeśli chcesz się upewnić, że dany rodzaj kawy jest aktualnie dostępny, skontaktuj się z nami.
Gdzie można obejrzeć produkt?
ul. Pańska 77/79, Warszawa
Dostępne
ul. Ludwika Rydygiera 16/U7
Dostępne
Kawa ziarnista Speciality Nikaragua Maragogype, 1 kg
Kawa ziarnista Speciality Nikaragua Maragogype, 1 kg
Na stanie
169,99 

Specyfikacja techniczna

Informacje o produkcje

Kawa typu Maragogype wyróżnia się bardzo dużymi ziarnami kawy. Są one do 40% większe niż ziarna zwykłej Arabiki i są powszechnie znane jako “słoniowe ziarno”. Pierwsza nuta słodkiego aromatu miodu i karmelu powoli ustępuje miejsca zrównoważonemu słodko-kwaśnemu smakowi. Na koniec pojawia się długo trwający posmak korzennych przypraw.
W otoczeniu bujnej przyrody i sprzyjającego klimatu Nikaragui, rolnicy uprawiają wyśmienite rodzaje ziaren kawy. Rodzinna plantacja kawy Mierisch nieustannie eksperymentuje z różnymi rodzajami kawy i różnymi metodami jej obróbki. Pieczołowitą uwagę przykłada się tu do każdego krzewu kawowca i do każdej jego jagody. Plantacja charakteryzuje się także wyjątkową troską o środowisko naturalne. W odległości 5 metrów od jakiegokolwiek źródła wody zabronione jest używanie środków chemicznych, woda jest dokładnie czyszczona i ponownie wykorzystywana do obróbki ziaren kawy na mokro. Ponadto sadzone są tu drzewa, aby kawowce miały zapewniony cień i ochronę przed wiatrem, a lokalna fauna miała w nich schronienie. Wszystko to przyczynia się do wyjątkowego smaku uprawianej tu kawy.
Ze względu na wyjątkową jakość i smak, kawa ta uznawana jest za kawę speciality. W rankingu SCA zdobyła 83 na 100 punktów.
KRAJ: Nikaragua
REGION: Matagalpa
FARMA: Fincas Mierisch 
WYSOKOŚĆ: 1200-1500 m 
ODMIANA: Maragogype
OBRÓBKA: Washed
PALENIE: średnie
PALETA SMAKÓW: miód, karmel, korzenny
Przewodnik po smakach
Karmel
Miód
Przyprawy

Specyfikacja kawy

Regiony kawy
Ameryka środkowa
Kawa rodzaj
Single-origin
Stopień palenia
Średni

Często Zadawane Pytania

Gdzie ta kawa jest wypalana?

Ta kawa jest wypalana przez naszych partnerów na Litwie, w jednej z najlepszych lokalnych palarni.

Czy ta odpowiedź jest pomocna? 0 1
Jaka jest różnica między kawą specialty a zwykłą?

Kawa specialty obejmuje tylko najlepiej oceniane odmiany na świecie. Zastanawiasz się kto je ocenia i jak to robi ? Otóż ocena leży w rękach certyfikowanych degustatorów kawy. Oceniają oni jakość prezentowanej im kawy w oparciu o skalę stworzoną przez Specialty Coffee Association (SCA). Ocenie podlegają cztery kryteria: pochodzenie, wygląd zielonych ziaren, aromat przygotowanego napoju oraz jego cechy smakowe. Tylko kawy, które uzyskają od 80 do 100 punktów, mogą być słusznie określane mianem “specialty”.

Czy ta odpowiedź jest pomocna? 2 0
Jak metoda obróbki mokrej wpływa na smak kawy?

Podczas stosowania procesu obróbki mokrej, ziarna są najpierw oddzielane od wiśni, a następnie poddawane fermentacji i suszeniu. Kawa poddana takiej obróbce zyskuje szczególnie “czysty” smak, dzięki czemu łatwiej zidentyfikować dominujące nuty. Często jest też bardziej owocowa.

Czy ta odpowiedź jest pomocna? 0 0
Do jakich metod parzenia nadają się te ziarna kawy?

Te ziarna kawy nadają się do wszystkich metod parzenia, zarówno do espresso, zaparzaczy przelewowych i do zaparzania bezpośrednio w filiżance.

Czy ta odpowiedź jest pomocna? 0 0
Dlaczego te ziarna kawy są tak duże? Boję się, że mogą uszkodzić mój ekspres automatyczny.

Ta kawa arabica należy do podgatunku Maragogype, który charakteryzuje się ziarnami dwukrotnie większymi niż zwykła arabica. Nie uszkodzą one Twojego ekspresu automatycznego, więc nie krępuj się i ciesz się pysznymi napojami!

Czy ta odpowiedź jest pomocna? 0 0

Zadaj pytanie dotyczące produktu

Prześlij swoje pytanie

Opinie

4.90
10 opinie
90%
10%
0%
0%
0%
  • Zweryfikowany użytkownik
    18 stycznia, 2023

    Genialna dla nas nie ma lepszej.

    Czy ta odpowiedź jest pomocna?
  • Zweryfikowany użytkownik
    27 sierpnia, 2022

    Pełny, a jednocześnie orzeźwiająco lekki. Super.

    Czy ta odpowiedź jest pomocna?
  • Zweryfikowany użytkownik
    22 kwietnia, 2022

    Wspaniała, delikatna i pyszna.

    Czy ta odpowiedź jest pomocna?
  • Zweryfikowany użytkownik
    5 czerwca, 2021

    Отличный сорт зерен. Всегда покупаю только его, а у ребят он достаточно высокого уровня.

    Czy ta odpowiedź jest pomocna?

Zostaw opinię

Powiedz nam więcej o produktach zakupionych w naszym sklepie. Twoja opinia ma zanczenie!

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Ocena

Proszę zostaw opinię jeżeli już kupiłeś ten produkt