-
Wiedziałeś, że możesz parzyć kawę nawet w lesie?
Nawet najwięksi kawosze dziwią się na wiadomość, że wszędzie można parzyć dobrą kawę. Nawet na pikniku w środku lasu. Bynajmiej, nie mówimy tu o wodnistej kawie rozpuszczalnej. Nie, nie… Możesz parzyć kawę najwyższej jakości w podróży lub na kempingu. Gotowy?
-
Czystość – przepis na idealną kawę z mlekiem
Z wyjątkiem fanatyków małej czarnej, kawy z mlekiem zajmują zaszczytne miejsce w sercach większości miłośników kawy. Jeśli Twój ekspres ma opcję przygotowywania kaw białych, to trzeba zwrócić większą uwagę na higienę systemu mleka. Ponieważ wciąż otrzymujemy sporo pytań na ten temat, postanowiliśmy opisać, jak konserwować ten jeden z najważniejszych elementów ekspresu do kawy.
-
Jak odróżnić dobrą kawę od gorszej jakości?
Patrząc na sklepową półkę, często myślimy, że jedna kawa jest lepsza od drugiej. Ale kto kiedyś zastanowił się, skąd takie przekonanie? Cena? Smak? Wygląd opakowania? A może to tylko sprytne wybiegi marketingowe, które niekoniecznie odzwierciedlają prawdę? Podyskutujmy więc, jaka naprawdę jest DOBRA kawa i jak odróżnić ją od tej gorszej?
-
3 rzeczy potrzebne do mocnej kawy
Chyba większość ludzi lubi intensywny “zastrzyk energii”, jaki daje kawa, ale pytanie brzmi: JAK osiągnąć taki efekt w domu i JAK naprawdę mocna jest kawa. Zastanawialiśmy się, jak wyjaśnić przyrządzenie mocnej kawy. Doszliśmy bowiem do wniosku, że nie jest to tak proste, jak wsypanie 8 łyżeczek zmielonej kawy do kubka, bo mamy tu element naukowy. Jesteś gotowy na poznanie sekretu?
-
Jak wybrać idealny ekspres do kawy?
Tradycyjne zaparzanie kawy (zalewanie wrzątkiem w kubku) pozbawia ją wielu aromatycznych właściwości, smakuje zawsze tak samo, fusy wciskają się między zęby no i … nie smakuje tak, jak by mogła. Jeśli należysz do tych, co nie przeżyją dnia bez kawy, prawdopodobnie już zastanawiałeś się nad tym, jak przenieść ten codzienny rytuał na wyższy poziom.
-
Masz już dość fusiary? Podajemy 6 lepszych metod parzenia kawy
Mocniejszy aromat, bogatszy smak i oczywiście – żadnych fusów między zębami, a do tego za niewielkie pieniądze. Brzmi nieźle? Oto 6 metod parzenia kawy dla Ciebie
-
8 niezwykłych prezentów dla miłośnika kawy
Nikt nie lubi “prezentowej” paniki na 3 dni przed Gwiazdką, prawda? Dlatego my, Przyjaciele Kawy spieszymy z pomocą w czasie tej świątecznej gorączki. Dziś mam propozycję 8 interesujących pomysłów na upominki, które zachwycą każdego miłośnika kawy. Żadnych kubków, obiecuję!
-
Jaka kawa jest najdroższa na świecie?
Jaka cena jest za wysoka za filiżankę kawy? 20, 30, 40 zł? Jeśli porównasz kawę, którą ostatnio piłeś na rynku z kawą z tej listy, to naprawdę było to bardzo tanio. Cenowi liderzy – kawy single origin, pochodzące z tej samej plantacji lub małego regionu.
-
Znudzony herbatą? Poeksperymentuj!
Na świecie są setki różnych herbat, a Ty wciąż pijesz tę samą? To brzmi jak strata okazji, więc może już czas spróbować czegoś nowego? Tak samo jak kawa, herbata różni się nie tylko regionem pochodzenia, ale także sposobem zaparzania, który może wydobyć z niej zupełnie nowe właściwości smakowe.
-
5 porad, jak łatwo zadbać o czystość ekspresu do kawy
Bądźmy szczerzy. Czyszczenie ekspresu do kawy najprawdopodobniej nie jest Twoim ulubionym sposobem spędzania czasu. Niestety, jest to jednak konieczne. Spójrzmy na to inaczej – poświęcenie ekspresowi kilku minut dziennie może uchronić go przed większością poważnych usterek…
