-
Co trzeba wiedzieć o ekspresach do kawy typu “od ziarna do filiżanki”?
Najprzyjemniejszą poranną “rutyną” dla wielu z nas, jest filiżanka aromatycznej kawy. Co jeśli powiem ci, że istnieje sposób aby uczynić ten zwyczaj jeszcze przyjemniejszym? Ekspres do kawy typu “od ziarna do filiżanki” jest dokładnie tym, czego potrzebujesz, ponieważ daje on Tobie to, co najlepsze, możliwość korzystania z różnych rodzajów ziaren kawy, bez tego całego bałaganu związanego z mieleniem kawy i ugniataniem jej tamperem.
-
Jak i po co łączyć kawę i czekoladę
Jeśli kogoś zapytasz, co najlepiej pasuje do kawy to pewnie odpowie, że czekolada. A może to tylko my tak uważamy? Mam nadzieję, że nie, bo jeśli jeszcze nie wiesz, to kawa i czekolada to niebiańskie połączenie. To właśnie dlatego często sięgamy po czekoladę w czasie przerwy na kawę i dlatego kawa i czekolada są tak częstym połączeniem w świecie deserów.
-
Jak stworzyć przytulną kuchnię na poranną kawę?
Kuchnia to miejsce, w którym dzieją się małe, ale zawsze (no, przeważnie) przyjemne cuda, dlatego też jej wystrój powinien mieć odpowiedni charakter. Dziś opowiemy, jak zmieniają się tendencje w designe i jak stworzyć ten przyjemny kącik, aby jeszcze lepiej móc cieszyć się poranną kawą.
-
Kawa z mlekiem za zimna? Oto dlaczego
Wciskasz przycisk i patrzysz, jak Twoja ulubiona mleczna kawa spływa do szklanki. Prawie czujesz to gorące latte macchiato, które rozgrzewa Cię od wewnątrz. Ale już po pierwszym łyku pojawia się rozczarowanie: “Hm, to wcale nie jest gorące. Na pewno niewystarczająco gorące!” To bardzo częsta sytuacja, a teraz wytłumaczymy, dlaczego nie ma w tym nic złego.
-
Wiedziałeś, że możesz parzyć kawę nawet w lesie?
Nawet najwięksi kawosze dziwią się na wiadomość, że wszędzie można parzyć dobrą kawę. Nawet na pikniku w środku lasu. Bynajmiej, nie mówimy tu o wodnistej kawie rozpuszczalnej. Nie, nie… Możesz parzyć kawę najwyższej jakości w podróży lub na kempingu. Gotowy?
-
Czystość – przepis na idealną kawę z mlekiem
Z wyjątkiem fanatyków małej czarnej, kawy z mlekiem zajmują zaszczytne miejsce w sercach większości miłośników kawy. Jeśli Twój ekspres ma opcję przygotowywania kaw białych, to trzeba zwrócić większą uwagę na higienę systemu mleka. Ponieważ wciąż otrzymujemy sporo pytań na ten temat, postanowiliśmy opisać, jak konserwować ten jeden z najważniejszych elementów ekspresu do kawy.
-
Jak odróżnić dobrą kawę od gorszej jakości?
Patrząc na sklepową półkę, często myślimy, że jedna kawa jest lepsza od drugiej. Ale kto kiedyś zastanowił się, skąd takie przekonanie? Cena? Smak? Wygląd opakowania? A może to tylko sprytne wybiegi marketingowe, które niekoniecznie odzwierciedlają prawdę? Podyskutujmy więc, jaka naprawdę jest DOBRA kawa i jak odróżnić ją od tej gorszej?
-
3 rzeczy potrzebne do mocnej kawy
Chyba większość ludzi lubi intensywny “zastrzyk energii”, jaki daje kawa, ale pytanie brzmi: JAK osiągnąć taki efekt w domu i JAK naprawdę mocna jest kawa. Zastanawialiśmy się, jak wyjaśnić przyrządzenie mocnej kawy. Doszliśmy bowiem do wniosku, że nie jest to tak proste, jak wsypanie 8 łyżeczek zmielonej kawy do kubka, bo mamy tu element naukowy. Jesteś gotowy na poznanie sekretu?
-
Jak wybrać idealny ekspres do kawy?
Tradycyjne zaparzanie kawy (zalewanie wrzątkiem w kubku) pozbawia ją wielu aromatycznych właściwości, smakuje zawsze tak samo, fusy wciskają się między zęby no i … nie smakuje tak, jak by mogła. Jeśli należysz do tych, co nie przeżyją dnia bez kawy, prawdopodobnie już zastanawiałeś się nad tym, jak przenieść ten codzienny rytuał na wyższy poziom.
-
Masz już dość fusiary? Podajemy 6 lepszych metod parzenia kawy
Mocniejszy aromat, bogatszy smak i oczywiście – żadnych fusów między zębami, a do tego za niewielkie pieniądze. Brzmi nieźle? Oto 6 metod parzenia kawy dla Ciebie
