Kawa ziarnista specialty Black Crow White Pigeon Kenya Kariru AA, 250 g

Na stanie w naszym magazynie centralnym (możliwość zakupu online).
Dostawa może wynieść 1 – 3 dni roboczych * 90% zamówień jest dostarczanych następnego dnia.

Szczegóły

“BLACK CROW WHITE PIGEON”. WYJĄTKOWE HISTORIE O KAWIE.

Rozdział 2

White Pigeon prezentuje:


Uwodzicielski aromat soczystych malin i świeżej, czerwonej porzeczki, pomieszany ze słodką nutą dojrzałych jabłek rozchodzi się w powietrzu… Kubki smakowe dopieszcza cudowny, jagodowy posmak, pozostający na języku jeszcze przez długi czas, by zostawić cię pod wrażeniem.

Przenosimy się prosto do odległej Kenii, cenionej przez prawdziwych koneserów za wyjątkowo bogate w smaku kawy, rosnące w tym kraju. Gdy lecimy nad regionem Kirinyaga, naszym oczom ukazuje się szerokie pasmo ziemi wulkanicznej: to tu rosną dwie odmiany arabiki charakterystyczne dla Kenii: SL34 i SL28. Po zebraniu, wiśnie kawowca są myte przy użyciu czystej wody prosto z leżącej nieopodal rzeki Kamweti, a następnie suszone pod upalnym, afrykańskim słońcem


Twój White Pigeon

Podsumowanie: 

Kraj pochodzenia | Kenia

Region | Kirinyaga

Producent | Baragwi Co-operative Society

Wysokość upraw | 1800–1900 m

Odmiana arabiki | SL34, SL28

Obróbka | Mokra

Stopień palenia | Średni

Wynik oceny kawy według SCA | 87.5 na 100

Profil smakowy | Maliny, czerwone porzeczki, jabłka 

Zalecane metody parzenia: wszystkie metody parzenia, w tym espresso. 

Składniki: palone ziarna kawy.

Warunki przechowywania: przechowywać szczelnie zamknięte w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu.

*****

“Black Crow White Pigeon” to opowieść o niezwykłych historiach związanych z kawą. Główni bohaterowie tej opowieści – Czarna Wrona i Biały Gołąb – uosabiają niezwykle zróżnicowaną paletę smaków kaw specialty: od ciemnych, głębokich, ziemistych nut po lekkie, subtelne aromaty. Każdy możliwy cud smaku mieści się na tej długiej skali, zaczynając od nieodgadnionej ciemności i powoli przekształcając się w rodzaj bieli, która zapiera dech w piersiach. Każda kawa, wraz ze swoją wyjątkową historią, kryje się w pięknym opakowaniu, które może przypominać nowy rozdział w czytanej książce: starannie ponumerowane rozdziały sięgają od 1 do 24… Zanurz się głęboko w nowych doświadczeniach z “Black Crow White Pigeon”: odkryj historie, które opowiada każdy rozdział, zanurz się w wyjątkowych smakach i wyrusz w podróż tak pachnącą, że nie da się jej zapomnieć. Rozpocznij swoją osobistą podróż od dowolnego rozdziału…

Specyfikacja techniczna

Kraj pochodzenia:

Rodzaj ziaren kawy:

100% Arabika, Kawa Specialty

Specyfikacja techniczna

Podstawowe cechy

Kawa typ
Kawa rodzaj
Producent
Regiony pochodzenia kawy
Stopień palenia
Kraj pochodzenia
Wynik w skali SCA

87.5000

Proces

Mokry

Odmiana Arabica

Inne

Rodzaj ziaren kawy

100% Arabika, Kawa Specialty

Wymiary i waga

Waga

Wysyłka

ul. Pańska 77/79, Warszawa
Brak na stanie
ul. Ludwika Rydygiera 16/U7
Na stanie
ul. Stefana Okrzei 8/U4
Na stanie

Dodatkowe informacje

Gdzie ta kawa jest wypalana?
Jaka jest różnica między kawą specialty a zwykłą?
Jak metoda obróbki mokrej wpływa na smak kawy?
Do jakich metod parzenia nadają się te ziarna kawy?
Czy dostępne są zmielone ziarna?

Recenzje

5.00
5 opinie
100%
0%
0%
0%
0%
  1. Krzysztof Bujara

    Mój faworyt.Bardzo delikatna i smaczna.Kupóję cały czas i się nie zawiodłem.
    Polecam serdecznie.

  2. Agnieszka

    Wspaniała dla miłośników lekko kwaśnych kaw. Owocowa, orzeźwiająca, nie mocna. Trochę jak Etiopia ale bez bergamotki i,jak dla mnie, ciekawsza

  3. Kwasniewski

    Dobra, kwaśna, mocna 🙂

  4. Łukasz W

    Pyszna kawa, nieoczywista, owocowa, orzeźwiająca

  5. Paulina Ko

    Mocno owocowa i orzeźwiająca 🙂

Powiedz nam więcej o produktach zakupionych w naszym sklepie. Twoja opinia ma zanczenie!