Ekspres do kawy La Marzocco “GS3 (MP)”

Inżynierowie La Marzocco postawili sobie za cel wziąć najbardziej zaawansowaną technologię La Marzocco i dostosować ją do unikalnych wymagań domowego ekspresu do kawy. Model “GS3” posiada system stabilizacji termicznej stosowany w “Strada” La Marzocco, w tym system wstępnego podgrzewania, cyfrowy regulator PID, grupy nasycone, system podwójnego bojlera i cyfrowy wyświetlacz. Te cechy składają się na prawdziwie luksusowe urządzenie, wyposażone we wszystko, na co mógłbyś liczyć jako osoba, która chce cieszyć się pysznym espresso w domu. Wszystko, co pozostaje do zrobienia, to zmielić, dozować i podbić!

STOŻKOWA ŁOPATKA 

Nowy system stożkowego zaworu łopatkowego zapewnia stopniową kontrolę przepływu wody i ciśnienia poprzez wewnętrzną kryzę, przed zastosowaniem pełnego ciśnienia. Zawór łopatkowy kontroluje preinfuzję, podczas gdy pompa objętościowa pracuje przy pełnym ciśnieniu, co pozwala bariście na wykonanie preinfuzji na jednej grupie, podczas gdy druga ekstrahuje kawę. Ten dynamiczny system pozwala bariście na redukcję kanalików w celu uzyskania bardziej zrównoważonej ekstrakcji.

INŻYNIERIA

Odsłonięta grupa nasycona: zwiększona stabilność temperatury, ergonomia i widoczność miejsca pracy.

Podwójny system bojlerów: oddzielne bojlery pozwalają na zoptymalizowane parzenie espresso i produkcję pary.

Wewnętrzna pompa: sprawia, że model “GS3” jest idealny do użytku domowego.

Podwójny system PID (kawa i para): pozwala na elektroniczną kontrolę temperatury bojlera dla kawy i pary.

Izolowane bojlery: zmniejszają zużycie energii, przyczyniając się jednocześnie do stabilności temperatury.

Rubinowe ograniczniki przepływu: syntetyczne rubinowe ograniczniki przepływu zapobiegają tworzeniu się kamienia i erozji.

System wstępnego podgrzewania: przed wejściem do bojlera na kawę woda jest wstępnie podgrzewana, co zwiększa wydajność.

ERGONOMIA

Portafiltry ze stali nierdzewnej i precyzyjne koszyki: dla lepszej jakości i spójności filiżanek.

Cyfrowy wyświetlacz: wyświetlacz temperatury, timery strzałów, licznik impulsów przepływu i intuicyjne programowanie upraszczają proces dostosowywania parametrów ekspresu.

Dotykowe dysze parowe o wysokiej wydajności: dysze parowe o wysokiej wydajności pozostają chłodne w dotyku.

Zbiornik na wodę: zintegrowany zbiornik na wodę o pojemności 3,5 litra sprawia, że instalacja hydrauliczna jest opcjonalna.

Ekonomizer gorącej wody: precyzyjne dostrojenie temperatury w wylewce gorącej wody.