Ekspres kolbowy Bezzera Matrix MN – profesjonalny do domu, stal nierdzewna

Stabilność temperatury – bez kompromisów.

„MATRIX” to prawdziwy symbol innowacji w świecie kolbowych ekspresów do kawy. Łączy w sobie tradycyjną technologię dźwigniową z wyrafinowanym oprogramowaniem i elektroniką, dzięki którym domowi bariści mają pełną kontrolę nad systemem grzewczym. Układ hydrauliczny zasilany pompą rotacyjną może korzystać z 4-litrowego wewnętrznego zbiornika wody albo zostać podłączony do sieci wodociągowej. Wersja „MN” jest wyposażona w 2 termostaty.

DWA TERMOSTATY PID 

Model „MATRIX” wykorzystuje tradycyjną dźwignię ręczną: aby rozpocząć dozowanie kawy, dźwignię należy przesunąć do góry. Z kolei jej opuszczenie powoduje zatrzymanie procesu. Urządzenie ogrzewane jest za pomocą termosyfonowego systemu cyrkulacji. Woda dostarczana jest z małego bojlera przeznaczonego do ekstrakcji kawy. Za kontrolę temperatury odpowiadają dwa termostaty PID, które zapewniają optymalną stabilność termiczną w zakresie 88–96 °C.

KLUCZOWE CECHY

– Rama i korpus ze stali nierdzewnej AISI 304

– Program automatycznego płukania backflushing

– Regulowana preinfuzja

– Alarm filtra wody

– Możliwość podłączenia urządzenia do sieci wodociągowej lub wykorzystania wewnętrznego zbiornika na wodę

*****

Założona ponad sto lat temu „Bezzera” – w 100% włoski producent ekspresów do kawy – jest prawdziwym klejnotem na rynku nowoczesnych ekspresów do kawy. Specjalizuje się w produkcji profesjonalnych i półprofesjonalnych ekspresów do kawy, które są następnie eksportowane do ponad 50 krajów i sprzedawane wymagającym koneserom kawy, zawsze poszukującym najwyższej jakości.