Ekspres kolbowy Bezzera BZ10 PM z systemem HX – stal nierdzewna

To narzędzie jest absolutnym must-have dla każdego, kto goni za nieuchwytną ideą doskonałego espresso! Dystrybutor kawy mielonej, który jest już uznanym klasykiem, został zaprojektowany w celu równomiernego rozprowadzenia kawy mielonej w portafiltrze za pomocą kilku szybkich obrotów ręką. Dzięki temu narzędziu lepiej ubijesz kawę, zapobiegniesz przyklejaniu się cząstek kawy do tampera, unikniesz częstego problemu kanalików (który występuje, gdy zmielona kawa jest rozprowadzona nierównomiernie i powoduje, że woda przepływa tylko przez część krążka kawy) i stworzysz podstawę do optymalnej ekstrakcji smaku.

IDEALNIE RÓWNOMIERNA DYSTRYBUCJA

To narzędzie do zaparzania pomoże Ci równomiernie rozprowadzić zmieloną kawę w portafiltrze, co gwarantuje znacznie lepsze rezultaty podbijania.

SKUTECZNE UBIJANIE I OPTYMALNA EKSTRAKCJA 

Równomiernie rozprowadzona kawa mielona to absolutna konieczność dla prawidłowego tampingu i idealnej ekstrakcji. 

ŁATWA OBSŁUGA

Przed podbiciem kawy umieść dystrybutor kawy mielonej na górze krążka kawy, a następnie obróć narzędzie 2-3 razy zgodnie z ruchem wskazówek zegara, aby powierzchnia kawy była jak najbardziej równa. 

WYGODNA ŚREDNICA 58 MM

Ten dystrybutor kawy mielonej ma wygodną średnicę 58 mm, dzięki czemu pasuje do większości ekspresów do kawy.

***

CHiATO: czy to rozmowa, czy macchiato? My twierdzimy, że to jedno i drugie! Gra, która zaczyna się od filiżanki kawy. Kremowa, gładka i z odrobiną funku na wierzchu.

Przygotuj kawę tak, jak sobie ją wyobrażasz. To Twoja pasja i Twoje dzieło. Poznaj świat kawy i eksperymentuj z odpowiednimi narzędziami. Zanurz się głębiej i twórz doświadczenia, które utrzymują się jak posmak Twojej ulubionej kawy.

Ci, którzy chcą zapewnić idealną ekstrakcję i uzyskać doskonałą porcję espresso, z pewnością pokochają to innowacyjne narzędzie do parzenia. Znane jako dystrybutor igłowy lub narzędzie WDT, zostało zaprojektowane tak, aby równomiernie rozprowadzić zmieloną kawę w portafiltrze, zapewnić optymalną ekstrakcję smaku i zapobiec tworzeniu się grudek w kawie, co ostatecznie prowadzi do channelingu (termin ten odnosi się do obecności słabych punktów w krążku kawy i powoduje nierówny przepływ wody).

CO OZNACZA “WDT” STAND FOR? 

WDT, czyli Weiss Distribution Technique, to metoda dystrybucji kawy mielonej opracowana przez Johna Weissa w 2005 roku i mająca na celu pomoc miłośnikom głębokiej kawy L w osiągnięciu optymalnej ekstrakcji. Odbywa się to za pomocą specjalnego rozdzielacza igłowego (zwanego również narzędziem WDT), który delikatnie miesza kawę wewnątrz portafiltra. Nadaje się idealnie dla ambitnych domowych baristów, gdyż większość z nich używa w domu niekomercyjnych młynków.

ZAPROJEKTOWANY, ABY ZAPEWNIĆ OPTYMALNĄ EKSTRAKCJĘ

Narzędzie WDT zostało zaprojektowane tak, aby zapobiegać tworzeniu się grudek w kawie, co zapewnia równomierne rozprowadzenie zmielonej kawy i doskonałe wydobycie jej smaku. 

JAK UŻYWAĆ NARZĘDZIA WDT? 

Okrężnymi ruchami delikatnie wymieszaj kawę w portafiltrze, zaczynając od dołu i powoli przesuwając się w górę. Aby uzyskać jak najlepsze rezultaty, należy zastosować dystrybutor kawy mielonej i dopiero potem podbić kawę.

***

CHiATO: czy to rozmowa, czy macchiato? My mówimy, że to jedno i drugie! Gra, która zaczyna się od filiżanki kawy. Kremowa, gładka i z odrobiną funku na wierzchu.

Przygotuj kawę tak, jak sobie ją wyobrażasz. To Twoja pasja i Twoje dzieło. Poznaj świat kawy i eksperymentuj z odpowiednimi narzędziami. Zanurz się głębiej i twórz doświadczenia, które utrzymują się jak posmak Twojej ulubionej kawy.

Cyfrowa waga Eureka “Preciza” jest przeznaczona dla prawdziwych miłośników kawy. Nadaje się idealnie zarówno do kawy przelewowej jak i espresso. 

– Pojemność wagi: do 2000 g

– Dokładność: 0,1 g 

– Funkcja wagi i czasu

– Wyświetlacz LCD z 2 przyciskami operacyjnymi

– Możliwość ładowania przez kabel USB

– Metalowa podstawa dla zwiększenia dokładności i stabilności

– Niezwykle kompaktowy

– Inteligentna konstrukcja dostosowana zarówno do kawy filtrowanej, jak i espresso

Czy Twojej codziennej filiżance kawy brakowało ostatnio smaku? Czy znudziły Ci się te same stare rytuały parzenia, które teraz wykonujesz na autopilocie dzień po dniu? Masz ochotę na coś nowego, nieoczekiwanego i jeszcze niezbadanego? Więc śmiało, podnieś swoją kawową poprzeczkę z CHiATO! Te narzędzia do parzenia i naczynia poprowadzą Cię głębiej w świat kawy, umożliwiając zbadanie ukrytych zakamarków, eksperymentowanie z pewnością siebie i ostatecznie odkrycie tego, co lubisz najbardziej. Wymyślaj własne zasady na bieżąco. Zrób swoją kawę po swojemu z CHiATO.

***

To narzędzie jest absolutnym must-have dla każdego zapalonego domowego baristy! Używaj go podczas mielenia kawy do portafiltra, aby zapobiec rozsypywaniu drobnych cząstek po blatach kuchennych, aby uniknąć marnowania cennych ziaren i zapewnić dokładne dozowanie. Z pomocą pierścienia dozującego, nawet najmniejszy okruch z łatwością znajdzie drogę prosto do Twojego portafiltra! 

MAKSYMALNA DOKŁADNOŚĆ DOZOWANIA

Każdemu z nas zdarzyło się to przynajmniej raz: ważysz swoje ziarna z niezwykłą starannością, a potem i tak kończysz rozsypując część tej cennej kawy na blat podczas mielenia. Na szczęście teraz możesz o tym zapomnieć: ten pierścień zagwarantuje maksymalną dokładność podczas dozowania. 

BEZ BAŁAGANU W KUCHNI

Koniec z bałaganem w Twoim osobistym kąciku kawowym! Ten pierścień dozujący został zaprojektowany tak, aby nawet najmniejszy okruch trafił prosto do portafiltra.

ŁATWA OBSŁUGA

Przymocuj pierścień do swojego portafiltra i przystąp do mielenia kawy prosto do koszyka. Ten pierścień nadaje się do portafiltrów o średnicy 58 mm.