Kawa ziarnista Coffee Journey Bio Green Blend, 1 kg

Kawa Green Blend BIO to 100% arabika z Hondurasu, z ekologicznych ziaren z upraw plantacji w Kooperacji Raos Marcala. Kawa Green Blend BIO posiada certyfikat produktu EKO (zielony listek na opakowaniu). Certyfikat Coffee Journey posiadają od 2017 roku, raz do roku weryfikując proces produkcji kawy ekologicznej podczas audytu.

Kawa Green Blend to niska i przyjemna kwasowość, która rozwija się na podniebieniu w wysoką słodycz mlecznej czekolady. Na końcu zostawia nas z posmakiem orzechów laskowych. W rezultacie kawa w odczuciu pełna, bardzo dobrze zbalansowana.

Ziarna są palone w stopniu medium. Kawa palona jest w sposób bardzo zrównoważony, gdy proces wypalania nie tłumi jej naturalnego aromatu. Zawartość kofeiny w kawie jest średnia.

Raos Marcala to spółdzielnia rolnicza założona w 1996 roku i prowadzona przez szesnastu mężczyzn i cztery kobiety. Rolnicy na tej plantacji chcą prowadzić uprawy zgodnie z polityką uczciwego handlu. Zawiązana kooperacja promuje prawo do równouprawnienia w kwestiach społecznych i politycznych. W związku z tym podejmowane decyzje mają pozytywny wpływ na życie rolników, w tym dostęp do programów edukacyjnych i życie codzienne.

Green Blend BIO pasuje do parzenia zarówno w domu, jak również w restauracjach, kawiarniach i biurach. Sprawdzi się jako kawa pod tradycyjne espresso oraz napoje na podstawie espresso.

Kraj: Honduras
Gatunek 100% Arabika
Wysokość: 1200 -1650 metrów n.p.m.
Gatunek: Raos Marcala
Palenie: średnie
Paleta smaków: czekolada deserowa, orzechy laskowe