Młynek do kawy Baratza Sette 30 AP

Wyprodukowany przez Etzinger w Lichtensteinie, “Sette 30” jest zbudowany z 40-mm stożkowych S1 żaren, które zostały zaprojektowane tak, aby uzyskać profil mielenia idealny do espresso i dobry do metod parzenia wymagających drobniejszego mielenia (np. AeroPress, Hario V60 i większość automatycznych zaparzaczy). “Sette 30” miele z prędkością 3,5-5,5 g/s, w zależności od stopnia palenia i ustawienia mielenia. 

REWOLUCYJNY MECHANIZM MIELENIA

Główną cechą serii “Sette” jest rewolucyjny mechanizm mielenia, który zapewnia przełomową wydajność. Kluczowe aspekty tego innowacyjnego mechanizmu obejmują:

– Prosty pionowy transport i mielenie ziaren (bardzo wydajny i skutkujący minimalną retencją);

– Obrót zewnętrznego pierścieniowego frezu (o dwukrotnie większej powierzchni niż frez stożkowy), wraz z opatentowaną geometrią żaren, daje wydajność mielenia dwa do trzech razy większą niż inne urządzenia w tej klasie;

– Opatentowana przekładnia (przekładnia planetarna + przekładnia koronowa) maksymalizuje wydajność przenoszenia momentu obrotowego, co skutkuje mniejszym zużyciem energii i znacznie mniejszą emisją ciepła;

– Mocny silnik prądu stałego zapewnia maksymalny moment rozruchowy i wydajność, co przekłada się na chłodniejszą pracę.

WYGODNY UCHWYT I POJEMNIK NA FUSY

“Sette 30” jest wyposażony w uchwyt, który umożliwia zdjęcie i zmianę orientacji ramion w celu mielenia bezpośrednio do portafiltra lub dołączonego pojemnika na fusy. Pojemnik na fusy jest wykonany z antystatycznego tworzywa sztucznego, z uformowanym dzióbkiem ułatwiającym wsypywanie do preferowanego urządzenia do zaparzania. Jego pojemność użytkowa wynosi 160 g.

LEJEK Z INNOWACYJNYM ODCIĘCIEM ZIAREN

Zbiornik mieści około 300-400 g kawy. Innowacyjna funkcja odcinania w kołnierzu umożliwia bezproblemowe wyjęcie zbiornika w celu wymiany żaren.

CYFROWY PANEL STEROWANIA

“Sette 30” posiada prosty, umieszczony z przodu panel sterowania z czytelnym, podświetlanym wyświetlaczem LED. Użytkownik ręcznie ustawia czas mielenia z dokładnością do 0,1 sekundy. Wystarczy nacisnąć przycisk START, a młynek automatycznie zapewni precyzyjne dozowanie.

PONAD 30 STOPNI REGULACJI MIELENIA

Młynek może pochwalić się makroregulacją aż 31 kroków. Makromechanizm jest połączony bezpośrednio ze stożkowymi żarnami, dzięki czemu uzyskuje się natychmiastową i precyzyjną regulację mielenia. Co więcej, same żarna są wyjątkowo trwałe i gwarantują ostrość przez wiele lat. Przemyślana konstrukcja oferuje użytkownikowi możliwość wymiany żaren w czasie krótszym niż minuta, bez użycia narzędzi i bez konieczności ponownej kalibracji.

MAŁY I ŁATWY DO CZYSZCZENIA

Podobnie jak inne modele Baratza, “Sette 30” został zaprojektowany z myślą o małych przestrzeniach i mieści się wygodnie pod standardowymi szafkami kuchennymi. Stożkowe żarna można łatwo wyjąć bez użycia jakichkolwiek narzędzi, co sprawia, że czyszczenie jest wyjątkowo łatwe.