Kawa ziarnista specialty Vero Coffee House Ethiopia Hambela, 500 g

Kawa ta charakteryzuje się słodkim aromatem dzikich jagód. W jej smaku dominują nuty truskawek, wiśni i marakuji, a posmak jest słodki i owocowy. 

Ta wyjątkowa kawa pochodzi z etiopskiego regionu Guji. Z małych lokalnych farm trafia do stacji myjącej Hambela Wamena, prowadzonej przez Mekurię Mergię. Mekuria zarządza wszystkimi procesami związanymi z obróbką tej kawy, pomagając jednocześnie rolnikom.

Ze względu na wyjątkową jakość i smak, kawa ta jest oznaczona jako Specialty. Zgodnie z systemem klasyfikacji SCA, uzyskuje 87 punktów na 100 możliwych.

KRAJ: Etiopia

REGION: Guji

FARMA: Hambela Wamena (Mekuria Mergia)

ODMIANA: 100% Arabica Heirloom

PROCES: Naturalny

STOPIEŃ PALENIA: Jasny

NUTY SMAKOWE: Truskawki, Wiśnie, Owoce passiflory

Zalecane metody parzenia: Chemex, filtr, pour-over.

Składniki: palone ziarna kawy.

Warunki przechowywania: przechowywać w suchym, chłodnym miejscu.